会報48-3 万福寺人参の栽培に挑戦
副会長 中谷一郎 ［平成28年（2016）09月30日発行会報第48号から］
万福寺人参の播種
今年から初めて万福寺人参の栽培に挑戦 することにし、６月中旬に万福寺人参友の会 のご厚意で種を配布して戴きました。
育て方のマニュアルも戴き、梅雨明け後の播種適期日７月１２日前後が良いとのこ とで播種しました。
先ず畑の耕作は、深堀 0.9～1m が良いと の事でしたが、なかなか深く掘ることが困難 で地表下 0.5m、表積み上げ 0.5m、合計 1.0m と自分たちで解釈し、幅 0.5m２畝を作り、 残りは深さ２０ｃｍの平植えを３畝造り比 較することにしました。
始めの２畝の間隔は１．５ｍです。この ２畝はボール紙を被せ、５日後に外しました が、この間雨が多く梅雨明けとはなりません でした。発芽が悪く、盛土・平植えともに完 敗状態でしたので、次の工程の間引きまでは いけませんでした。
原因は多くあると思いますが、天候・土壌 の把握・工作方法・播種方法（全て言い訳で すが）研究不足です。
今年の１２月下旬の「里山フォーラム」 の品評会の出展は無理ですが、来年、再来年 こそはと何度も挑戦してみます。
