会報01-5 多摩美の森で麦の学習（金程小学校）
長澤 宗幸 ［平成15年（2003）06月30日発行会報第01号から］
昨年は、金程小学校からの依頼で、5・6 年生を対象に「総合的な学習」の授業の一貫として勉強会を 2 回実施しました（写真は昨年の授業風景）。
本年度も同様の依頼があり、5 年生を対象に野外授業を１回（６月下旬）、屋内授業を 1 回（１０月）と、計２回を計画しています。
１． 野外授業
各種麦の実物を見て、歴史、用途、特徴など野外でできる勉強をします（できれば麦わら細工も考えたい）。
２． 室内授業
麦茶作り、むぎこがし試食、石うす使用による加工品作り。
昨年の 12 月に種を播いた麦は、生育も良く 6月初旬に刈入れとなりました。昨年は、作付け面積が少なく収穫物を利用した各種のイベントが充分にできなかった事を省し、本年度は作付け面積を２倍、さらに小麦と大麦の２種類を栽培しました。
楽しくて、思い出に残る勉強会を計画しています。お手伝いできる方は是非お願い致します。特に 「むぎわら細工の得意な方」ご一報お待ちしています。これから、人手が沢山必要となります。会員各位のご協力をお願い致します。
