9月24日(土)ナマステ・インディア2011見学
代々木公園で開催されるインドのフェスティバル(ナマステ・インディア2011)を見て屋台でのインド料理を楽しむ企画を実施。
9月24日(土)10:00 新百合ヶ丘駅集合
11:00 代々木公園イベント会場
11:30~12:30 昼食
13:00 現地解散
<ナマステ・インディア2011関連参考情報>
1.日時 9月24日(土)・25日(日) 10:00~20:00(9月25日は19:30まで)
2.場所 代々木公園内イベント会場(メイン会場)
3.プログラム 昨年とほぼ同様 インド料理屋台 インド舞踊を中心とする文化行事
講演(第2会場 渋谷区神南) インド製品のブース販売
4.特徴 インド進出本邦大手企業の協賛による大がかりなインドフェスティバル
在京の一流インド料理店が参加し、良質のインド料理が比較的安価な値段で食べられ、若い世代に人気あり。(9/25の昼は混雑が予想)
5.インド料理をもっと知りたい方へのお薦め
講演 「脳出血から元気にしてくれた私の神様ーウコン(ターメリック)スパイスのマジック」
講演者 レヌ・アロラ インド料理学院院長
(インド料理の草分け的存在、去る8月「おいしいインド料理」柴田書店 3675円を出版、この本を当会のテキストブックとして取り上げるべく検討中)
日時 9月25日(日) 15:00~16:30
場所 第二会場 「たばこと塩の博物館」 1階 視聴覚ホール 渋谷区神南1-16-8