2015年の活動実績
2015年度のゴルフ育成塾
＜2016年3月17日 花咲カントリークラブ＞ ３月１７日木曜日に大月市の「花咲カントリークラブ」にて今年初めてのコンペを行いました。１４名(アスク１３から１名含む)にて久しぶりの暖かな晴天のもとプレーしました。記念写真の雨宮さんの笑顔や布袋さんのような伊藤さん。ニーワードは「にっこりこん」。優勝は稲葉一彦さん。グロス９６、ネット７１でした。國武さんが準優勝。次回は５月１８日に大厚木ＣＣです。 （西村記） ＜2015年11月16 […]
3月16日 根津・上野から湯島天満宮、聖堂、神田川・御茶ノ水まで
３月１６日（水） 上野・都美術館から 文京区～千代田区散歩、そして ————大体のコース————– 集合：新百合ヶ丘駅8：45、発 (9:00) → ・新百合ヶ丘駅から 千代田線経由、—千駄木下車・団子坂—根津神社（綱吉、千本鳥居）— —｛東京都美術館：ボッティチェリ展 フィレンツェ […]
2月28日 エスニック料理教室
2月28日中東料理を取り上げた料理教室を開催しました。参加者は予行演習時の２名も入れると19名。（4名は域外から） 料理は ①ナン（今回はライ麦粉入り） ②ペーストのホンムス（ひよこ豆及びごまペースト入） ③シャワルマ（カバブの一種） ④トマトクリームスープ 以上 の4品 。 中東の料理については情報が日本にほとんどなく、またイスラム教の宗教上の 制約から調理方法を学ぶ機会がなかったので、暗中模索、試行錯誤の末、なんとかポ […]
12月5日 エスニック料理研究会忘年会
12月5日（土）13時より「ムンバイ丸の内店」に於いて１５名参加で行いました。日本で一番インドに近いインドレストランとあって、タンドリティッカ、ダルタラカ（豆カレー）など１０品と豊富で、美味しくいただき、和気あいあいと今年の反省と新しい年に想いを巡らせながらの忘年会でした。 それでは、皆さま良いお年をお迎えください。 （記 東川）
10月30日 第３回おさかなクラブの釣行会
日時 １０月３０日（金） 場所・船宿 東京湾 金沢八景 忠彦丸 釣り物 アジ（午前半日） 5:23新百合ヶ丘、本厚木行各停に乗車→相模大野→大和→横浜→金沢八景着6:39 忠彦丸の情報 Official WEB Site 釣果情報 （幹事 國武、笠原）
10月29日 麻生～宮前～多摩区の歩き旅
・麻生～（宮前）～多摩区 の歩き旅・ 秋のバラ苑巡りから 生田緑地 向ヶ丘遊園駅へ 今回は地元の小道・裏通りを歩くことに変更し、1年前の秋９月参加者は続編ということで、向ヶ丘遊園駅から秋バラ苑巡り、生田山頂へウオーキング。そこで多摩川や景観を楽しんで来ました。小川の鯉はダイエー裏で金・銀・緋鯉を見つけてから、向ヶ丘遊園のバラ苑巡りをして見事な秋薔薇をバックに写真も絵になりました。晴れ間も出て暖かく、昼は保育園児らの遠足組を間近に芝生 […]
10月25日 エスニック料理研究会スペイン料理食べ歩き
エスニック料理研究会の10月は下北沢にある会員の紹介のスペイン料理店「アティコドス」にてパエリヤコースを満喫。 参加者１７名。ワインも入れて一人2,000円台におさまりました。 本格的なパエリヤでシーフードも豊富に入っており、副菜も出来立てを食べみなさん大満足でした。
10月15日 10月例会 弘法山ハイキング
10月例会はアウトドアで開催。好天に恵まれた10月15日に弘法山をハイキングしました。ハイキング16名＋弘法の里湯コース2名の18名参加。 小田急線秦野駅北口集合→常盤橋→河原歩道→弘法橋→コンビニ休憩→登山道→弘法山公園展望台→弘法山公園にて昼食→吾妻山→陣屋＆弘法の里湯で解散 陣屋でお茶グループと弘法の里湯コースに合流して温泉＆ビールグループに分かれて懇親という楽しい１日でした。 ＜詳細は弘法山ハイキング記録をごらんください＞
9月27日 エスニック料理教室 ペルシャ・インド・レバノン料理
日時 9月27日（日） 13:00～16:00 場所 麻生市民館３階 調理室 参加者 ２２名 インド料理が中心のところ今回はイランの国民食チェロカバブ（ひき肉の串焼きプラス白飯）及びインドの白身魚のてんぷら、レバノンサラダを取り上げた。 チェロカバブは代表的な中東のおいしい料理のひとつ。唯一のとっかかり英文料理本を頼りに初挑戦。まあまあの出来と自負。 インドてんぷらはインドのアメリカンスクールで習ったレシピがあったのでおいしくできた。 […]
8月29日 スイカ収穫祭
スイカ収穫祭を開催しました。ゲスト2名を含め12名が参加。 スイカ、ひょうたんカボチャ（バターナッツ）、オクラ、ピーマン、ナス、つるむらさきの葉、モロヘイヤの葉を収穫 料理は ひょうたんカボチャの煮付け つるむらさきのおひたし モロヘイヤのおひたし ピーマンを使った青椒肉絲 デザートに冷やしたスイカ といったヘルシー料理になりました。
８月21日 エスニック料理研究会推奨のスポット（スペイン料理）
8月21日（金）エスニック料理研究会メンバー５名で、下北沢にある大木さん紹介の店「スペインバルAtico2(アティコドス）」へスペイン料理食べ歩き試食会に行ってきました。 スペインの代表的料理パエーリャなども大変美味しく、価格もリーズナブルで、店の雰囲気、店員さんも非常によく最高に楽しむことができました。 10月下旬に同店への食べ歩きを予定（別途案内）しているので、ご興味のある方はご参加ください。 （東川 記）
8月19日（水）悠遊倶楽部 夏の東京散歩
夏の東京散歩～ゴール 銀座ライオン 8月19日（水）9時、５人集合し小田急から地下鉄・湯島で下車。上がると上野・不忍池、一面にみごとなピンクの大輪咲き蓮の華！！ 眺めながら動物園脇の都美術館へ。６０分予定で各自自由鑑賞。明治から百年の二科展、明治・大正の作品が大半でした。私の一番は、岸田劉生「初夏の小路」光に溢れるその道の奥に何があるのだろう？と想像を掻き立てる作品でした。 不忍池を渡って三菱・岩崎邸で館内一巡りして、お茶やで一休み涼を […]
7月27日付け エスニック料理研究会の活動実績
（１）アラビア語入門勉強会活動実績 約３年間アラビア語入門の勉強会を会の山崎氏と小泉で月１回の頻度で「やまゆり」にて行ってきています。２０１５年の活動実績は以下の通りです。（教材は外国人向けのアラビア語読本） １月２１日 第１１課 ２月２５日 第１２課 ４月２２日 第１３課 ５月１９日 第１４課 ６月２４日 第１５課 ７月２２日 第１６課 （２）料理教室参加 日本パキスタン協会が不定期で実施しているパキスタン料理講習会 […]
7月22日 熱川で一泊 花火＆ウオーキング
8名参加。本厚木南口から団体バスに搭乗。 青い海原を眺めながらお昼の時間に熱川温泉に到着。 「錦」という魚料理屋で昼食。 宿・ホテル おおるりで休憩してから夕飯バイキング。 ７時過ぎ 熱川海上花火大会へ。 花火打ち上げ！２５００発！ナイアガラ花火が圧巻。 部屋に戻って歓談。 楽しい2日でした。 （世話人 白浜）
7月5日 モロッコ料理講習会＆５周年記念パーティー
＜モロッコ料理講習会＞ 実施日時：7月5日（日）13:30～ 参加人数：23名（さんさん会員8名） エスニック料理研究会5周年記念パーティの前に実施したこともあり、かつて無い大人数となりました。 （１）鶏肉と野菜を柔らかく煮込んだタジン料理 （２）ひよこ豆やコリアンダーが入ったトマト味のハリラスープ （３）爽やかなミントティー を調理しました。 モロッコの定番料理を手近な材料と器具で調理し楽しむことができました。 （原 記） ＜エスニッ […]
茶話会
＜これまでに利用したお店＞ 6月14日夢庵 新百合ヶ丘店 9月15日 百合ケ丘 陶芸ギャラリー・隠れ家和菜 たまり 7月13日 百合ケ丘レストランフローラ 6月8日 BAMBU【バンブゥ】 百合ヶ丘駅前 5月11日 とんかつ万福 4月20日 アジアンビストロ Dai 新百合ヶ丘店 3月9日 古窯（こよう） 2月9日 アサオ グリル 11月17日 はるカフェ 9月8日 カリーナバンビーノ 8月11日 トラットリア リアナ 新百合ヶ丘店 7 […]
7月2日（木）第２回おさかな会
日程 ７月２日（木） ５：３０ 新百合ヶ丘改札集合 ５：４０ 新百合ヶ丘発 本厚木行普通、途中、相模大野で片瀬江の島行普通に乗換 ６：３３ 片瀬江の島着 ７：３０ 出船 １２：３０ 沖上がり １８時頃～ 釣った獲物を肴に懇親会/反省会（居酒屋 taro) 釣り物 シロギス 釣り宿 湘南片瀬 蔓次郎丸 （小田急片瀬江の島駅から徒歩５分） 費用 船代：￥４，５００ （乗合船：今年から￥５００値上り） 貸し竿：￥３００ （リール付） てんびん […]
5月31日フリーマーケット
５月３１日（日）に市民交流館やまゆりで「第８回ビバ！かがやく子どもたち」が開催されました。当日、隣の上麻生北第２公園周辺では「フリーマーケット」が行なわれ、さんさん会が出店しました。ご覧のように晴天に恵まれ、ほぼ完売しました。 １．日時 ５月３１日（日）１０：００～１６：００ ２．場所 上麻生北第２公園
5月24日ギリシャ料理ランチ食べ歩き
5月の食べ歩きは24日の昼、六本木にあるギリシャレストラン「スピローズ」（Spyro’s)で行いました。参加者は14名（さんさん会員：7名） レストランは青と白を基調にした内装でエーゲ海を連想させる明るい雰囲気。全員がランチのセットメニュー（税込2160円）を注文。ギリシャサラダにはオリーブオイルがたっぷりとかかり、羊のチーズ：フェタチーズが入っていました。トルコ風のピタパンはタラコの入ったタラモサラタやヒヨコマメのソースをつけていただ […]
5月21日 第1回おさかなクラブの釣行結果
・参加者4名（さんさん会より國武さん、荒池さん、笠原、アスクより初瀬さん） ・横須賀市新浦安港。釣り船「こうゆう丸」でアジ狙い。4名で仕立て船ですので、 船頭が丁寧にアドバイスしてくれました。 ・結果は釣り初めての荒池さんが、グチ、サバの大物、アジ多数で竿頭という結果でした。 ・船宿「ぎょさん」がホームページで写真入りでアップしています。こちらをごらんください。 （世話人 國武、笠原）
アラビア語入門の学習会活動実績
学習者 山崎、小泉 教材 外国人学習者向けアラビア語読本 場所 やまゆり ①平成２７年１月２１日 第１１課 アラブの西欧に対する抵抗運動 ②＆③平成２７年２月２５日 および ３月３１日 第１２課 人民による統治 ④平成２７年４月２２日 第１３課 経済問題に対するデモ
4月26日エスニック料理教室
4月26日今年度第１回目のエスニック料理教室を開催、１７名が参加した。 今回は日本で非常に人気のあるキーマカレーとあまり知られていないがインドでは 愛好されているチキンクリームスープとカレー用のご飯としてジーラプラオをつくった。ジーラとはスパイスのクミン、プラオとはピラフと同意。キーマカレーはカレーの基本ソース（マサラグレイビー）にひき肉を加えたものでひき肉にとり肉と豚肉を使った。この組み合わせは料理がさめても肉がかたくならないのでハン […]
4月4日旧古河庭園から飛鳥山公園ほか都電の旅
開催日 4月4日（土）レポートをごらんください