7月25日 本場のインド料理を学ぶ会（第２回）
５月１５日に引き続きインド料理昼食会兼厨房で本場のインド料理を学ぶ会第２回を開催しました。おかげさまでエスニック料理講習会も今回で６回目の開催となりました。
日時：７月２５日（日）１３：００～１５：３０
場所：インド料理店 るんびに神田店（前回と同様）
千代田区神田須田町１－８－７前原ビル地下１階
料理｛昼食会）
パパド サモサ チキンティッカ サラダ ナスカレー
ナン マサラティ
講習品目｛厨房でインドシェフより学ぶ料理）
① ビリヤーニ（インド、パキスタンでポピュラーなスパイシーな炊き込みご飯）
② サモサ ｛大衆的なスナック）
（世話人 小泉）